Ζαχαροπλάστης / Pastry Cook Nikki Beach Porto Heli

HSWOT | Hospitality Management Company– εταιρεία Διαχείρισης Ξενοδοχείων
αναζητεί για το ξενοδοχείο Nikki Beach Resort & Spa Porto-Heli

Ζαχαροπλάστη / PastryCook

Απαραίτητα προσόντα:

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 χρόνια σε παρόμοια θέση, κατά προτίμηση στον ξενοδοχειακό κλάδο
• Να υπάρχει ισχυρή κατανόηση της ασφάλειας και της συντήρησης των τροφίμων (HACCP)
• Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
• Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
• Γνώση πρωινού μπουφέ
• Να μπορεί να εκτελεί παραγγελίες ζαχαροπλαστικής για την κάλυψη εκδηλώσεων και την ικανοποίηση ειδικών αιτημάτων σε μικρή κλίμακα
• Επιδεξιότητα στο ψήσιμο αρτοσκευασμάτων, επιδορπίων, κέικ, μπισκότων, γλυκών και πιτών
• Πιστοποιητικό στις μαγειρικές τέχνες, τη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία ή σχετικό τομέα
• Πρακτική γνώση των τεχνικών αρτοποιίας και της διαδικασίας ζαχαροπλαστικής
• Καλλιτεχνική ικανότητα στη διακόσμηση κέικ και άλλων επιδορπίων

Η επιχείρηση προσφέρει:

• Άριστο εργασιακό περιβάλλον
• Συνεχή εκπαίδευση
• Ποιοτικές συνθήκες διαμονής και διατροφή
• Ανταγωνιστικές μισθολογικές απολαβές αναλόγως προσόντων
• Δυνατότητες εξέλιξης μέσα από την εταιρεία

Στείλε το βιογραφικό σου στο [email protected]